ヱビスパン

長野市西鶴賀。
権堂アーケードの東側、飲み屋の並ぶ中にひょっこりとパン屋があります。

パンのほとんどがショーケースの中に入っているので
買うときは店員さんに取ってもらいます。
パンを選ぶのに、普通の人の倍は時間かかるわたしにはちょっと辛いシステム。
同じパンの中から、どれを選ぶかってのも楽しみの一つなんだし。
衛生的っていえば衛生的なんですが・・・

食パンにその場で具を挟んでくれる「付けパン」もあります。
ところで「付けパン」っていう言葉、最近知りましたが全国共通なんですかね？
なんにしても「付けパン」があると「昔ながらのパン屋」という感じがしていいですね～


牛乳パン170円（下）、チーズコロッケ200円（上）、プリンパン170円（右）

ヱビスパン名物の「プリンパン」は個数限定です。
プリンのような形のパンに、本当にプリンが入ってます。
カスタードクリームじゃなくて、カスタードプリン。
カラメルソースの挿入口らしき穴はあるのですが、プリンは？

ちゃんと固体としてのプリンなので、パンを焼いてから入れたんじゃない。
焼く前に入れた？
パンを焼いている途中に入れた？？？
謎なパンです。
どうやって作るのか聞いてみたら、教えてくれるかなぁ？

なお、エビスパンではなく「ヱビスパン」です。

この看板、いいでしょ？

街中なので、近くに落ち着いて食べられる場所があまりなく
守田公園に持っていって食べました。
しかし、この公園には東屋がない。木陰も少ない。
あんまり落ち着ける公園ではないなぁ、と思ったら


「津舞」という彫刻がじっと見てました。