ビーフ&タンシチューランチ(長春館)

パンの耳

2009年03月06日 11:13

焼肉屋の長春館はランチもやってます。
緑町の長春館は一時期ランチを止めたこともあったのですが、今は復活しています。

焼肉屋のランチですからお肉メニューです。
ビーフ&タンシチュー、ハンバーグ4種、カレーの6メニュー。
ごはん、スープ付きで各1029円。
やっぱり目玉はビーフ&タンシチューランチでしょう。

しっかり肉が味わえる肉の塊りと、脂の乗ったホロホロとした肉が入ってます。
情けないことに、私にはどの部位かわかりません。
たぶんしっかりした塊りの方が牛タンだと思うのですが
普通「牛タン」というと薄切りを連想しますよね?
でもこれは塊りなので自信ありません。


こちらはみそハンバーグランチ
甘辛い味噌ですが、ちょっと味が濃すぎるかなぁ。
ハンバーグの肉肉した味を楽しみたいのに、単なるご飯のおかずになってしまってるのが残念。
ホロホロと柔らかくて美味しいはずなのに、みそ味だから仕方ない?
「ビーフ&タンシチュー」が美味しかった分、こちらの評価は厳しくなってしまいます。
ハンバーグは他にデミ、チーズ、和風があります。

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