カルボ郎（豪快家）

麺厨房 豪快家（京浜東北線大森駅近く）のオリジナルラーメン、カルボ郎。
「ご郎シリーズ」という二郎インスパイアラーメン？の中の一つ。



●日本人なのでラーメンは好きだけど
パンvsラーメンなら、断然パンを選ぶ私には
二郎系とか家系とか言われても何のことやら・・・
ラーメン通には常識なんですか？

どうやら、太麺でこってりたっぷり、
野菜やにんにくなどトッピングの量を調整できる、
ってのが特徴らしい。

●そんなこと何もわからず
冷たい麺が食べたかったので店員さんに聞いたら
「冷やした麺は無いけど、汁なしなので熱くはない」
ということで選んだカルボ郎。

激ウマです！

ラーメンに限らず、麺類は太麺が好み。
もっちり感ぼそぼそ感はケースバイケースだけど
とにかく太麺でこしのある麺が好き！
な私には、この太麺に感動！

「細いうどん」と言ってもいいくらい太い。
が、「中太麺」に分類している人もいる。
もっと太いラーメンも存在するのか？

●激空腹の状態で行ったので「並」を平らげてしまったが
かなーりボリュームあるので
（普通の）女性なら「ハーフカルボ郎」の野菜多めでいいと思う。
お値段は50円しか違わないけど。


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豪快家のラーメンはありません！
が、口コミで比較としてよく出てきた「ぽっぽっ屋」があります。
これもかなりの太麺らしい・・・