いつか食べてみたいと思っていた焼きカレー。

カレーを焼くってどういうことなの？と気になってはいたけれど
私がこれまで行ったお店で、このメニューを見かけたことはなかった。

そしてとうとう巡り会ったのが大岡食堂の焼きカレー。
大岡村、道の駅の中にある食堂です。
店内の半分以上が工芸品や自家製パンの展示販売のエリアで
第二の大岡特産センターという感じです。

そしてお待ちかねの焼きカレー
焼きたてのグラタンかドリアのようにグツグツいってます。
ってかカレードリア？



サラダと同じくらいの量がある福神漬けに注目！
カレードリアとは一味違います。



トッピング（とは言わないのか？この場合）は卵。

なるほど、ご飯にカレーが混ざりこんでいません。
食べるときに混ぜる形式はカレーライス。
ドリアと焼きカレーの違いを発見しました。

とはいっても、福神漬けもなく、ご飯にカレーが既に染み込んでる焼きカレーは
焼きカレーじゃない！というつもりはありません。
いろいろ応用利きそうです。

なお、焼きカレーは北九州市門司港のご当地グルメだとか。
なんとなく山国、しかもスキー場のイメージでした。

  

11月9日、10日限定ラーメン「駅前つけそば」。
長野朝日放送オリジナルのラーメンです。
麦を育てるところから始めたこだわりのラーメンです。



・・・と「ラーメン」を連呼しましたが
商品名は「つけそば」。
麺がぶっとくて、一見「うどん」。
肌寒い時期なのにフーフー言いながら食べるわけではない。

でもラーメンなんです。

今まで食べたことがない、新しい麺類誕生だと思いました。
すごーく美味しい！
とは言いませんが、クセになりそうな味です。



汁がもっと熱々だったら良かった・・・
とか贅沢は言いません。
スタッフはほとんど素人ですし。

１杯800円。
超ボリュームですが、意外とつるつるっと食べれちゃいました。

ごちそうさまでした。
  

デニーズ（長野更埴店）にて母とランチしました。

私のオーダー：野菜仕立てのラザニア


アスパラ、パプリカ、ブロッコリー、トマトがごろんとボリュームあります。
ホワイトソースとベジタブルソースの２種のソース。
ベジタブルソースはにんじんやカボチャなど色々な野菜を使っています。
そしてソースの下にほうれん草を練りこんだラザニア！
まさに野菜仕立てです。

野菜だけなのにとてもコクがあって十分満足できるお味。
これで312kcalというのも嬉しいじゃありませんか！

唯一残念なのは、ブロッコリーが火が通りすぎてカサカサになってたこと。

母のオーダー：アボカドと４種チーズのクリームソース


お昼どきで混んでたので仕方ありませんが、随分時間かかりました。
そのせいか盛り付けが雑です。

ちょっと味見させて貰ったところ、カルボナーラっぽいです。
でも卵じゃなくて、チーズなんですね。
アボカドがクリームのようにまろやかで美味しいです。

パスタは結構太いですね。
生パスタだからでしょうか？
太麺大好きな私には嬉しいです。

カロリーは735kcal。
生パスタメニューの中で最高。
でもまぁ、ファミレスのメニューとしては普通かな？

  

ココス、いわずとしれたファミリーレストランです。
久しぶりに行ってみたら
ランチメニューが豊富でびっくり。

迷いに迷ってコンボランチ。(税込714円）
目玉焼きハンバーグと鶏の唐揚げのコンビネーション。


「コンボ」って「コンビネーション」のことだって今知りました。
「コンボイ」を連想するので軍隊のイメージがあった。

格闘技ゲームにおける「連続技」
PC用語では「コンボボックス」
おお！ほかにも色いろ使われてる言葉じゃないか！

　話をランチに戻します。

ハンバーグは、まぁ普通にファミレスのハンバーグです。
鶏の唐揚げ、これはユーリンチーでしょうね。ネギが乗ってる。
長野であまり「油淋鶏（ユーリンチー）」って目にしないけど
こんなところにさりげなくあるとは！
でもこれは美味しかったです。

1,176kcal　脂質60.4g　塩分3.8g
３拍子揃って高い！他のランチメニューに比べても。
たまにはいいか。

なおここをクリックするとニューヨークチーズが半額で食べられます。
11/14～11/18まで


★･:;;:･★･:;;:･★･:;;:･★･:;;:･★･:;;:･★･:;;:･★･:;;:･★


はココスと関係ありませんが、こちらもどうでしょう？
　チーズは多くても少なくてもダメ。絶妙なバランスのチーズ53％のチーズケーキ。
【天使が恋したチーズケーキ】




  

というネーミングのラーメン。
関西では超有名らしいので、ピンと来る人も多いと思います。

ラーメンレストラン「神座（かむくら）」。
新宿店に行ってきました。

ガラス張りの外装、厨房も丸見えで開放的な店舗。
ラーメンレストランとうたってるくらいだからおしゃれ！
でも入り口で食券を買うシステムは、大衆食堂的っていうか
やっぱりラーメン屋。



メニューはたくさんありますが
ベースは「おいしいラーメン」で、そこにいろいろトッピングします。
もちろん「おいしいラーメン」だけでも注文できます。
ニラは無料なので、650円でたっぷりニララーメンができます。
この辺りではお手頃価格。
（関西と関東で値段が違うようです。）

こちらは小チャーシューとネギのトッピング。