美味しそうに見え・・・ないですけど
バナナは焼くとトロッと甘くなって、ナマとは一味違ったデザートになります。


写真はストーブの上に置いて、両面が真っ黒になるまで焼いた物ですが
トースターで焼いてもいいし、皮に切れ目を入れれば電子レンジでもOKです。

皮が真っ黒になるまで待つのがポイントです。
中途半端だとただの暖かいバナナです。
ただし電子レンジはかけ過ぎに注意。黒くなるのを見張っててください。

バナナは焼くと甘みが増すので、１本でもかなり満足できます。
（普通１本で満足するもんですか？私は２～３本いけます）
焼くことで身体を冷やす作用もなくなるそうです。
そのほか、オリゴ糖が増えるとか免疫力がアップするとか良いことづくめなのです。