長野市　権堂アーケードの東側、飲み屋が連立する中にある町のパン屋さん。

パンはほとんどがガラスのショーケースに入っているので
買うときは店員さんに取ってもらいます。

このシステム、私はちょっと苦手なんですが
そこがいいんだよ！って人もいるはず。


牛乳パン（170円）とカレーウィンナー（160円）

牛乳パンの大きさは9×16cm、普通サイズ。
クリームの量も普通。
（牛乳パンの場合、クリーム多目が「普通」という評価です）
でもケシの実がトッピングされててプチプチした食感が楽しめます。


以前エビスパンに行ったときは、何を買ったんだろう？
と過去ログみたら

これも牛乳パンでした。
まぁ2008年のことだし・・・

今度は食パンにその場で具を挟んでもらおうと思います。
野菜サラダが評判よさそう。
  

長野市西鶴賀。
権堂アーケードの東側、飲み屋の並ぶ中にひょっこりとパン屋があります。

パンのほとんどがショーケースの中に入っているので
買うときは店員さんに取ってもらいます。
パンを選ぶのに、普通の人の倍は時間かかるわたしにはちょっと辛いシステム。
同じパンの中から、どれを選ぶかってのも楽しみの一つなんだし。
衛生的っていえば衛生的なんですが・・・

食パンにその場で具を挟んでくれる「付けパン」もあります。
ところで「付けパン」っていう言葉、最近知りましたが全国共通なんですかね？
なんにしても「付けパン」があると「昔ながらのパン屋」という感じがしていいですね～


牛乳パン170円（下）、チーズコロッケ200円（上）、プリンパン170円（右）

ヱビスパン名物の「プリンパン」は個数限定です。
プリンのような形のパンに、本当にプリンが入ってます。
カスタードクリームじゃなくて、カスタードプリン。
カラメルソースの挿入口らしき穴はあるのですが、プリンは？

ちゃんと固体としてのプリンなので、パンを焼いてから入れたんじゃない。
焼く前に入れた？
パンを焼いている途中に入れた？？？
謎なパンです。
どうやって作るのか聞いてみたら、教えてくれるかなぁ？

なお、エビスパンではなく「ヱビスパン」です。

この看板、いいでしょ？

街中なので、近くに落ち着いて食べられる場所があまりなく
守田公園に持っていって食べました。
しかし、この公園には東屋がない。木陰も少ない。
あんまり落ち着ける公園ではないなぁ、と思ったら


「津舞」という彫刻がじっと見てました。