調子のおかしいオーブンレンジの自動ベーカリー機能で。


失敗したスポンジケーキのように、真ん中が凹んでしまいました。
それでもいつものような硬いパンにはならず、もっちりしっとりした食感。
美味しい美味しい・・・と気付いたら全部食べてました。
小麦粉250gにもろもろの材料込みで1000キロカロリーあるってのに！

ところで巷の菓子パンによくある「バナナクリーム」。
本物のバナナが使われているヤツじゃなくて、バナナの香料が入ってるヤツ。
バナナは大好きなのに、いや、大好きだからこそ
バナナの香料が入っているパンは苦手です。
あれってホントにバナナ味なんでしょうか？