長野市桜枝町にあるイタリア料理店
オステリア ラ トスカ　（Osteria La Tosca)
お店は善光寺の近くですが、地元民しか来ないような場所。
店内はこじんまりとしてシンプル。
天気の良いお昼時でしたがちょっと暗め。
オステリアとは「ワインを楽しむレストラン」のことらしいので
夜がメインなんでしょうね。

一人で切り盛り（夜はほかにスタッフいると思いますが）してるシェフは
イタリアで修行を積んだ本格派です。
（陽気なイメージのイタリアに行ってたという割には物静かなシェフです。）

ランチタイムでは、その本格派パスタをお安く食べることができます。



手前が「本日のパスタ（1080円）」。今日はきのことトマトのパスタでした。
奥のは「アサリのレモン風味（1280円）」。
ともにサラダ、パン、コーヒー付きです。
ランチで1000円超えるのは高い気もしますが、なんたって「本格派」ですから。
いや、冗談抜きでさすがに美味しいです。
ランチにはピッツァがないのですが、きっとそれも美味しいんだろうなぁ。

機会があったらここでパーティーしてみたいですね。
料理も美味しいし、隠れ家的でいいかも。