2012年03月04日

◆ホットク(新大久保コリアンタウン)

新宿で通りがかったコリアンタウン
商店街の看板はほとんどハングル。
K-POPが流れ、韓国コスメが並び
ところどころの屋台には行列。
大通りから奥に入ると、豪勢な宮廷料理屋。

新大久保のコリアンタウンってかなり知られた場所だということは
後で知りました。

せっかく通りがかったんだから
っとホットクを屋台で買って立ち食い。

ホットクの屋台はどこも行列。
1つ200円が多い中、180円の屋台を発見。
安いのはいいんですが、おつりが切れてて
(店頭で食券を買うシステム)
補充されるまで待たされました。
食券を買ってから注文するまでも少し待たされ
焼きあがるまで更に待たされ・・・



でも美味しい!待っただけのことはある。

韓国風おやき。ということですが
「おやき」といわれても長野の人間の想像するおやきは
人によってさまざま。

ホットクは鉄板に押し付けて焼いてあるので
表面はパリッとしていて中がもっちり
具がトローリっていう感じです。


一番人気はやっぱりハチミツ。

ほかにあんこ、チーズなどありました。
新宿にはこれからも何度か行くので、
今度はちゃんと計画立てて行ってみようと思います。
  


Posted by パンの耳 at 09:13Comments(0)お菓子